Välkommen till Korstäppans traditionella julbord

BOKA PAKET

Hemlagade delikatesser, klassiker & våra egna favoriter

BOKA PAKET

Tindrande ljus i smidda herrgårdskronor & ett dignande julbord

BOKA PAKET

Korstäppans julbord

1-22 december & 24 december

gris

Tindrande ljus i smidda herrgårdskronor, rykande glögg och ett dignande julbord. På Korstäppan dukar vi upp ett traditionellt julbord där hemlagade delikatesser blandas med klassiker & våra egna favoriter.
Upplev julen som den ska smaka i mysig herrgårdsmiljö.

Varmt välkommen till julen på Korstäppan!

medallion

Julbord

Fredagar & lördagar 1-22 dec 18:00 – 21:00, 495 kr/p

Söndagar 1-17 dec 15:00 – 18:00, 395 kr/p

Julafton 24 dec 13:00, 15.00 & 17:00, 595 kr/p

Övriga dagar på beställning, minimum 25 personer.

Jullunch

Vi serverar jullunch för sällskap på minst 25 personer på beställning, 325 kr/p

medallion

Boka bord

hand

0247-123 10 / bokning@korstappan.se

VÅRA JULBORD & JULPAKET

FAMILJEJULBORD

Söndagar 15:00-18:00

395 kr/p

BOKA JULBORD

medallion

JULBORD

Fredagar & lördagar 18:00-21:00

495 kr/p

BOKA JULBORD

medallion

JULBORD & LOGI

1 december – 22 december

fr. 1.335 kr/p

BOKA PAKET

medallion

JULPAKET 23-26/12

23 december – 26 december

fr. 3.970 kr/p

BOKA PAKET

medallion

Årets julbord

Kalla bordet

6 sorters sill, ugnsmarinerad lax, varmrökt lax, gravad lax, laxpaté med kallrökt lax & räkor, skaldjurspaté, ägghalvor med räkor & majonnäs, kaviarströmming, rökt lammfiol, rostbiff, farfarskorv, renkorv, rältanöt, Gustavskorv, pressylta, kalvsylta, bakad leverpastej, viltpaté, lantpaté & griljerad julskinka

TILLBEHÖR
Hovmästarsås, rom, örtsås, rödlök, gräddfil, rödbetssallad, mimosasallad, inlagd gurka, potatissallad, cornichonger, cumberlandsås, pickles, grovsenap, ljus senap, Lissellas senap, saffranssås, lingonsås & rödbetor

Varma bordet

Honungsglaserade revbensspjäll, julkorv, prinskorv, köttbullar, Janssons frestelse, rödkål, brysselkål, omelett med svampstuvning & kokt potatis

Bröd & ost

Vörtbröd, fäbodknäcke, julknäcke, tuttul, tjockbulla, smör, juledamer, cheddar, brie, Kvibille gräddädel, kex, marmelad, frukt & nötter

Desserter

Ris à la Malta, saftsås, ostkaka, hallonsylt, vispad grädde, fruktsallad, saffranspannacotta, chokladmousse, äppelkompott med smul, pepparkakor & saffransbiskotti

Julgodis

I vårt godisskåp kan du välja bland ett 10-tal olika godissorter.

495 kr/p

 medallion

Restaurang

Årets jullunch

Kalla bordet

3 sorters sill, ugnsmarinerad lax, gravad lax, skaldjurspaté, ägghalvor med räkor & majonnäs, rökt lammfiol, rostbiff, farfarskorv, Gustavskorv, kalvsylta, bakad leverpastej, lantpaté & griljerad julskinka

TILLBEHÖR
Hovmästarsås, rom, örtsås, rödlök, gräddfil, rödbetssallad, mimosasallad, potatissallad, cornichonger, cumberlandsås, pickles, grov senap, ljus senap, Lissellas senap, syltlök & rödbetor

Varma bordet

Honungsglaserade revbensspjäll, prinskorv, köttbullar, Janssons frestelse, rödkål & kokt potatis

Bröd & ost

Vörtbröd, fäbodknäcke, tuttul, tjockbulla, smör, ostar, kex, marmelad & frukt

Desserter

Ris à la Malta, saftsås, ostkaka, hallonsylt, vispad grädde, äppelkompott med smul, pepparkakor & glass

325 kr/p

 medallion

Restaurang

Vegetarisk/vegansk julbordsmeny

Förrätt

Bakad rödbeta med kikärtscrème & valnötter

Varmrätt

Kantarellbiff med rödvinsreduktion, puylinser samt bönragu

Dessert

Julbordets dessertbord

300 kr/p

 medallion