Snirkel

NYÅRSKASSEN

TRERÄTTERS MENY 395:-/P

Enkelt och utsökt gott! Nyårskassen innehåller en färdigkomponerad trerättersmeny som sätter guldkant på nyårsfirandet. Det mesta i kassen är klart, det enda du behöver göra är att lägga en sista hand vid middagen. Smaklig spis och gott nytt år önskar vi på Korstäppan!

Beställ senast 21 dec
Korstäppans medaljong

MENY

FÖRRÄTT

Kallrökt lax, västerbottenpaj, romcrème, citronpicklad fänkål och gurka

HUVUDRÄTT

Oxfilé, potatiskaka med Karl-Johansvamp, portvinssås, baconsmör, vitlöksbakad rotselleri

EFTERRÄTT

Key lime pie, nougatine, syrad vaniljgrädde

395 kr/p

Smaklig spis och gott nytt år!


Korstäppan champagneglas

Dryckestips till nyårskassen

TILL FÖRRÄTTEN
Ett friskt och fruktigt vitt vin passar fint till förrätten
7218 Dr L Riesling 2018 89,00 kr
70297 Cantina Zaccagnini Pecorino 2018 99,00 kr
2690 Kung Fu Girl Riesling 2017 139,00 kr
11901 Leitz Eins Zwei Zero Riesling 69,00 kr (Alkoholfritt)

TILL VARMRÄTTEN
Till varmrätten rekommenderar vi ett kryddigt och mustigt rödvin som inte är alltför strävt
73498 Casteloro Valpolicella Ripasso Superiore 2017 99,00 kr
5461 Mont-Redon Côtes du Rhône Réserve Rouge 2017 119,00 kr
2011 Côtes-du-Rhône 2016 129,00 kr
19006 Cognato Red 79,00 kr (Alkoholfritt)

TILL DESSERTEN
Till desserten rekommenderar vi ett sött vitt vin med hög fruktsyra
2741 Nederburg Noble Late Harvest 2018 99,00 kr
5364 Dr Loosen Riesling Beerenauslese 2017 129,00 kr
1955 Dessert de Luxe Alkoholfri Äppledryck 59,00 kr (Alkoholfritt)

Glöm inte champagnen!



Telefon

BESTÄLL NYÅRSKASSEN

Beställ senast 21/12 kl. 12.00

Avhämtning på Korstäppan måndag 30/12 mellan kl. 15.00 – 18.00

0247-123 10

sv Swedish
X