Veckans lunch på buffé

STAR RESTAURANG TEGERA ARENA
11.00 – 14.00

VECKANS MENY

LUNCHMENY

mån 18/2
Krämig fisk- och skaldjursfrikassé med örtrostad potatis och riven parmesan
Viltskav smaksatt med enbär och svamp serveras med potatismos
tis 19/2
Havets Wallenbergare med kräftstjärtar, gröna ärtor samt dillslungad potatis
Rimmat fläsk med löksås samt kokt potatis
ons 20/2
Sesamfröstekt lax med wokade grönsaker och äggnudlar samt wasabicrème
24-timmarsbakad fläskkarré med grönpepparsås samt örtrostad potatis
tor 21/2
Ärtsoppa med fläsk serveras med pannkakor samt lättvispad grädde & sylt
Nattbakad högrev med pepparsås smaksatt med konjak samt hasselbackspotatis
fre 22/2
Smörstekt flundra med kräftskagen samt kokt potatis
Fläskschnitzel med rödvinssås, gröna ärtor samt stekt potatis