Veckans lunch på buffé

STAR RESTAURANG TEGERA ARENA
11.00 – 14.00

VECKANS MENY

LUNCHMENY

mån 17/12
Jullunch
tis 18/12
Pocherad lättrimmad sej med ägg- och persiljesås
Raggmunk med stekt rimmat fläsk samt rårörda lingon
ons 19/12
Smörstekt flundra med Skagensås samt kokt potatis
Cheddarcheesegratinerad kycklinglårfilé med knaperstekt bacon, jalapeños samt tortillachips
tor 20/12
Klassisk ärtsoppa med fläsk, pannkakor med lättvispad grädde samt sylt
Grillade tjocka revbensspjäll från SiljansChark, bearnaisesås samt persiljesmör
fre 21/12
Ugnsbakad laxfilé med rom- och rödlökscrème samt kokt potatis
Slottsstek med gräddsås, pressgurka samt hasselbackspotatis