Meny 1

Förrätt
Klassisk toast Skagen med laxrom, citron och dill

Varmrätt
Oxfilé, potatisbakelse, bakade vintertomater,Karl-johansvampsky

Dessert
Quattro chocolate cake – kladdkaka, vit chokladmousse, chokladmousse, salt caramel, hyvlad choklad

245:- pp

Meny 2

Förrätt
Rimmad lax från siljanslax, surdegskrutonger, örtmajonnäs, blomkål, picklad rödlök

Varmrätt
Svensk ekologisk kyckling, rödvinsås med soltorkade tomater, potatisbakelse samt citrus och örtmarinerad broccoli

Dessert
Tiramisu

Meny 3 (vegetarisk)

Förrätt
Potatis- och purjolökssoppa, surdegskrutonger, örtolja, tångkaviar

Varmrätt
Ärtbiff smaksatt med rostad vitlök och persilja serveras med örtig tomatsås samt potatisbakelse

Dessert
Brownie med päronmousse

245:- pp