TERRASSEN

Här har näringslivet och privatpersoner egna bord säsongsvis med tillhörande platser på arenans norra kortsida. Annorlunda och exklusivt. Här serveras kvällens husman på buffé med salladsbord och dessert.

Meny

Torsdag 23 januari
Sill- och salladsbuffé
Gårdsgris med konjak- och pepparsås samt potatisbakelse
Dessertbord och kaffe

Lördag 1 februari
Sill- och salladsbuffé
Pestobakad kyckling med basilikavelouté samt örtpotatis
Dessertbord och kaffe

Tisdag 11 februari
Sill- och salladsbuffé
Lättrimmad ugnsbakad lax med Skagensås och kokt potatis
Dessertbord och kaffe

Lördag 15 februari
Sill- och salladsbuffé
Wallenbergare med gröna ärtor, potatispuré, skirat smör och rårörda lingon
Dessertbord och kaffe

Tisdag 18 februari
Sill- och salladsbuffé
Boeuf Bourguignon med kokt potatis
Dessertbord och kaffe

Lördag 22 februari
Sill- och salladsbuffé
Gårdsgris med konjak- och pepparsås samt potatisbakelse
Dessertbord och kaffe

Torsdag 27 februari
Sill- och salladsbuffé
Pestobakad kyckling med basilikavelouté samt örtpotatis
Dessertbord och kaffe

Torsdag 5 mars
Sill- och salladsbuffé
Lättrimmad ugnsbakad lax med Skagensås och kokt potatis
Dessertbord och kaffe

Torsdag 12 mars
Sill- och salladsbuffé
Wallenbergare med gröna ärtor, potatispuré, skirat smör och rårörda lingon
Dessertbord och kaffe

★ ★ ★

BRA ATT VETA
Buffén står uppdukad från 2 timmar innan match på Terrassen.
Kaffe och dessertbord serveras i första paus.
Alla måste ha biljett till evenemanget.